A rotação de culturas é uma das principais estratégias para o desenvolvimento de uma agricultura sustentável. A utilização de plantas de cobertura de inverno, dentro de um sistema de rotação, contribui para a melhoria das propriedades físico-químicas e biológicas do solo. As plantas de cobertura de inverno mantém o solo protegido, evitando perdas de solo e de nutrientes pela erosão.
A importância da biomassa e a formação de raízes
O acúmulo de biomassa na parte área pelas plantas de cobertura contribui para a ciclagem de nutrientes e, posteriormente, na formação de matéria orgânica.
A presença de raízes vivas contribui para a formação de agregados e estruturação física do solo. A exsudação radicular, caracterizada pela liberação de moléculas de carbono e outras substâncias pelas raízes, mantêm ativa as populações de microrganismos do solo. A morte e decomposição das raízes contribuem para a incorporação de carbono e nitrogênio em profundidade e, consequentemente, na formação e acúmulo de matéria orgânica ao longo do perfil do solo.
Agora, o Instituto Phytus é também Staphyt
O uso de plantas de cobertura de inverno pode ser através do emprego de cultura solteira (uma única espécie) ou em consórcio (mais de uma espécie). As plantas de cobertura de inverno podem ser compostas por gramíneas (aveia-preta, azevém, aveia-branca etc.), leguminosas (ervilhaca peluda, tremoço, ervilhaca comum etc.) e crucíferas (nabo forrageiro).
Me. Rodrigo Ferraz
Pesquisador da área de Nutrição de Plantas e Fertilidade dos Solos
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